Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind. Eine zusätzliche Vitamin-C-Zufuhr macht Sie weiß wie ein Lichtstrahl.
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Vitamin C ist vor allem als Ascorbinsäure bekannt, die die Kollagenproduktion in der Haut anregt. Außerdem ist es ein Antioxidans, das die Geschwindigkeit verlangsamt, mit der freie Radikale die Haut schädigen. Was sind freie Radikale? Es ist der Übeltäter, der Kollagen zerstört, die Haut austrocknet und feine Linien und Fältchen verursacht! Grüner Pfeffer Der erhöhte Verzehr von grünen Paprikaschoten kann die Verdauung fördern und den Fettstoffwechsel beschleunigen. Blumenkohl Blumenkohl ist reich an wasserlöslichen Vitaminen B und C. Diese wasserlöslichen Bestandteile werden durch Hitze leicht zersetzt und sind nicht zum Kochen bei hohen Temperaturen geeignet. Brokkoli Brokkoli birgt ein kleines Geheimnis. Wenn das Wasser kocht, streuen Sie etwas Salz hinein und geben Sie dann den Brokkoli in das kochende Wasser. Die Farbe des blanchierten Brokkolis ist besonders leuchtend grün. |
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