Wie erkennt man die Qualität von Olivenöl? Hier sind einige einfache Möglichkeiten, es zu identifizieren

Jedes Produkt hat seine Vor- und Nachteile und auch die Wirkungen verschiedener Qualitäten sind unterschiedlich. Olivenöl wird aus natürlichen Pflanzen wie Oliven gewonnen. Es hat die Funktion, die Haut zu verschönern und zu schützen. Natürlich variiert die Qualität von Olivenöl je nach Qualität der Oliven und dem Extraktionsprozess. Der folgende Editor wird Ihnen also beibringen, wie Sie die Qualität von Olivenöl erkennen.

So erkennen Sie die Qualität von Olivenöl: Schauen Sie sich den Prozess an

Der direkteste Weg, die Qualität von Olivenöl zu bestimmen, besteht darin, auf das auf der Olivenölverpackung angegebene Extraktionsverfahren zu achten. Es gibt im Allgemeinen fünf Arten, nämlich raffiniertes Olivenöl mit Verunreinigungen, normales Olivenöl, normales natives Olivenöl, extra natives Olivenöl und extra natives Olivenöl. Nur Olivenöl mit dem Wort „außergewöhnlich“ kann direkt oral eingenommen werden, sodass es dem menschlichen Körper und der Haut nicht schadet. Dies liegt daran, dass der gesamte Prozess der Pressung von extra nativem Olivenöl ein physikalischer Prozess ist, der natürlich harmlos und frei von Umweltverschmutzung ist. Unter den verschiedenen Arten von extra nativem Olivenöl ist das extra native Olivenöl am besten für die Anwendung auf der Haut geeignet.

So erkennen Sie die Qualität von Olivenöl: Achten Sie auf den Säuregehalt

Natives Olivenöl extra ist besser als andere Olivenöle, da es den niedrigsten Säuregehalt von unter 0,8 % aufweist. Es ist daher auch das beste Olivenöl und ist sowohl zum Verzehr als auch zur Hautpflege vorteilhaft. Wird allerdings ein Säurewert von unter 0,5% angegeben, ist beim Kauf eines solchen Olivenöls Vorsicht geboten. Dieser Wert ist zu hoch und das Olivenöl könnte chemisch entsäuert worden sein. Allerdings haben auch einige nicht-native Olivenöle einen niedrigen Säuregehalt. Der Extraktionsprozess dieser Art von Olivenöl ist jedoch künstlich und die darin enthaltenen Inhaltsstoffe wurden ebenfalls künstlich verändert, daher ist es am besten, solches Olivenöl nicht zu verwenden.

So erkennen Sie die Qualität von Olivenöl: Achten Sie auf die Ölqualität

Um die Qualität von Olivenöl zu unterscheiden, können Sie auch auf die Qualität des Öls achten. Gutes Olivenöl sieht transparent aus und seine Farbe ist goldgrün oder goldgelb. Da es physikalisch verarbeitet wird, kann es zu Niederschlägen kommen. Beim ersten Öffnen verströmt es ein Grasaroma. Wenn es sich um minderwertiges Olivenöl handelt, ist das Öl klar und weist bei genauer Betrachtung keine Ablagerungen auf. Nach dem Öffnen ist kein Duft oder sonstiges Aroma wahrnehmbar.

So erkennen Sie die Qualität von Olivenöl: Achten Sie auf die ungesättigten Fettsäuren

Um die Qualität eines Olivenöls zu erkennen, können Sie auf den Gehalt an ungesättigten Fettsäuren achten, der auf der Flaschenverpackung angegeben ist. Je höher der Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, desto besser, und je niedriger der Gehalt an Transfettsäuren, desto besser. Im Allgemeinen liegt der Gehalt an ungesättigten Fettsäuren zwischen 55 % und 83 %. Da ungesättigte Fettsäuren die Fettbildung und das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hemmen können und Olivenöl von allen Ölen den höchsten Gehalt an ungesättigten Fettsäuren aufweist, ist es bei den Menschen sowohl aus Schönheits- als auch aus Konsumgründen am beliebtesten.